Planisium Roma: tra gusto, stile e convivialità, il nuovo bistrot conquista al debutto

Roma, 13 novembre 2025 – Si è svolta con straordinario successo l’inaugurazione di Planisium Roma, nuovo bistrot nel cuore della Capitale ideato da Antonio Valentino ed Emanuela Di Pasqua, fondatori della Tenuta Planisium.

A presentare la serata, il giornalista Tommaso Cerno, protagonista del taglio del nastro insieme ai padroni di casa.

L’evento ha visto la partecipazione di Anna Falchi, Stefania Orlando, Nathalie Caldonazzo, Matilde Brandi, Beppe Convertini, Laura Tecce, Howtan Re, Elisa D’Ospina ed Emanuela Gentilin, che hanno brindato all’apertura degustando piatti che uniscono la tradizione romana ai profumi della Puglia, accompagnati dai vini della Tenuta.

“Planisium Roma è la sintesi di un viaggio tra sapori, identità e passione”, ha dichiarato Valentino.

Con arredi raffinati, atmosfere calde e una proposta gastronomica d’eccellenza, il bistrot si candida a diventare il nuovo riferimento per chi cerca esperienze culinarie autentiche e contemporanee.